Как перевозить мясные продукты на самолете? Можно ли брать в ручную кладь и багаж колбасу, ветчину, хамон? Как их правильно упаковать? Какие правила по провозу продуктов животного происхождения в России, США, Евросоюзе, Беларуси? Рассказываем, как быть с мясом и колбасой в самолете.
Содержание:
Как перевозить мясо?

На всех авиарейсах установлены ограничения для перевозки мясных продуктах. Связано это с непростой эпидобстановкой. Сложность в том, что условия эти разные, поэтому перед перелетом нужно уточнить особенности по конкретному рейсу у перевозчика или посмотреть на его сайте.
Если речь идет о перекусе, то сложностей не возникнет – в салон самолета можно взять бутерброд или ломтик колбасы с хлебцем.
А вот если вы везете домой или в гости мясные и колбасные изделия в относительно больших количествах, есть риск, что их не пропустят.
Перевозка колбасы и мяса на внутренних рейсах

В пределах одной страны или Евросоюза нет ограничений на транспортировку мясных продуктов. Действуют только нормы провоза багажа и ручной клади. Главное, их хорошо упаковать.
Перевозка мясных и колбасных продуктов на международных рейсах

В случае перелета из страны в страну (если речь не идет о двух странах Евросоюза) перевозка мяса регламентируется не только правилами авиакомпании, но и санитарными ограничениями страны, куда направляется пассажир. Поэтому при посадке проблемы вряд ли возникнут, а вот на таможне по прибытии – вполне.
Наиболее распространенная формула: категорически запрещен ввоз сырого мяса, а термически обработанное – только в заводской упаковке.
Но и это тоже не универсальное правило. Есть отступы как в сторону смягчения, так и в сторону ужесточения.
- Россия. Сырое мясо не пропустят ни в каком виде, а термически обработанное – в упаковке, но не более, чем 5 кг на человека в багаже. Туристы из России часто везут домой в качестве сувениров мясные деликатесы из стран Евросоюза – хамон, прошутто, чоризо.
- США. Есть исключения, но проще запомнить правило: в США ввозить мясо нельзя ни в каком виде, его просто не пропустят. Если же вам очень нужно, можно проверить, зафиксирован ли в стране, откуда вы прибываете, ящур и определенные болезни крупного рогатого скота. Если нет – можете попробовать взять с собой мясные продукты, есть шанс, что их пропустят.
- ЕС. В страны Евросоюза нельзя ввозить ни продукты питания животного происхождения, ни сырое мясо. Запрет категорический. Исключение – если вы летите из государств Северного содружества (речь идет о Норвегии, Исландии, Фарерских островах в том числе) – тогда можно взять до 10 кг мясных продуктов на человека.
- Беларусь. Из России вас пустят с мясными продуктами, если они в заводской упаковке. Из стран ЕС временно не пускают.
Правила перевозки мясных продуктов

Лучше перевозить продукцию из мяса в багаже хотя бы потому, что там более благоприятная для этого температура.
Очень важно такие продукты правильно упаковать.
- Если вы купили продукты в магазине, они уже упакованы правильно и с указанием всех необходимых данных – срок годности, производитель, дата изготовления.
- Если мясные продукты куплены не в магазине, необходимо их поместить в вакуумную упаковку или герметичный пакет. Это поможет не только лучше сохранить мясо, но и не испачкать случайно другие вещи в чемодане, а также защитит их от колбасного или мясного запаха.
- При долгом перелете лучше использовать сумку-холодильник или сухой лед – он разрешен для перевозки в самолете.
Испортится ли мясо при перевозке в самолете?
Даже если вы перевозите мясные продукты просто в герметичной упаковке, оно спокойно выдержит рейс средней продолжительности.
Примерный расчет таков: в аэропорт вы прибываете за 2 часа до вылета, полет, допустим, длится 3 часа, на получение багажа отводим 1 час. Итог 6 часов. За это время продукт не успеет испортиться, а если вы обложите его сухим людом, то выдержит и более долгий срок.
Почему важно каждый раз уточнять данные по перевозке мяса?

На разрешение о перевозке продуктов животного происхождения могут влиять разные факторы, поэтому лучше всегда уточнять у авиакомпании актуальную информацию.
Так, с 20 января 2025 года введен запрет на ввоз в Россию из стран Евросоюза хамона, ветчины, сыров, колбас, причиной которого стала вспышка ящура на одной из немецких ферм.
Туристам, которые пытали привезти домой европейские деликатесы, пришлось их выбросить в аэропорту.
Снова ввозить подобные продукты можно будет только когда Россельхознадзор снимет заперт.
Наказание за нелегальный провоз мяса

Суровость наказания за попытку провести мясо зависит от количества запрещенных продуктов. Если их немного – просто конфискуют, при больших объемах могут даже запретить въезд в страну.
Но даже если речь идет о небольших объемах – если вы знаете о запрете, лучше не рисковать. Таможня все равно обнаружит запрещенный продукт, а вы потратите несколько лишних часов в аэропорту и, вполне вероятно, еще и заплатите штраф.